Коли весняний приплив відкриває нову подорож, у місті Ухань зібралося велике свято інгредієнтів. 14-та Китайська виставка харчових інгредієнтів, обладнання для обробки та пакування Liangzhilong 2026 успішно завершилася після чотирьох днів у Wuhan Guest House · China Culture Expo Center. Будучи найбільшою та найвпливовішою професійною виставкою в галузі, цьогорічна подія залучила понад 450 000 професійних відвідувачів, що стало ключовим щорічним збором для всього ланцюга постачання харчових інгредієнтів.
Будучи ветераном холодильної промисловості, CBFI (Ice Spring Refrigeration) продемонструвала на виставці свої передові-технології та інноваційні рішення. Ми співпрацювали з колегами з галузі, щоб дослідити шляхи модернізації ланцюга постачання готової їжі, вводячи потужний імпульс у «свіжі» можливості індустрії інгредієнтів!
Демонстрація передових-продуктів: розблокування передових рішень для збереження
Під час виставки технічна команда CBFI використовувала динамічні демонстрації та розбивку тематичних досліджень, щоб інтуїтивно представити ефекти застосування нашого обладнання в різних сценаріях, включаючи оброблені м’ясні продукти, продукти з водних організмів і свіжі продукти. Ці виставки привернули значну кількість відвідувачів, які зупинялися, щоб обмінятися ідеями.
Зосереджуючись на основних сценаріях, таких як обробка готової їжі, центральні кухні та збереження інгредієнтів, ми представили низку ефективних, -блокування свіжості та енергозберігаючих рішень для охолодження. Від початкового планування та вибору обладнання до монтажу, введення в експлуатацію та-технічного обслуговування після продажу, ми надаємо-комплексні послуги, щоб допомогти підприємствам харчових інгредієнтів створити ефективні, інтелектуальні й-енергозберігаючі холодильні системи.
Рішення для швидкого-заморожування харчових продуктів
· Позиціонування рішення:
Високоефективна система-фіксації свіжості, призначена для готових страв, водних продуктів і обробленого м’яса. Він усуває больові точки «пошкодження клітин і втрати текстури», які часто викликані традиційними методами заморожування.
·Основне обладнання:
Спіральні морозильні камери, тунельні морозильні камери, морозильні камери з киплячим шаром та вбудовані морозильні камери.
·Основні моменти:
Це рішення зосереджено на «точному контролі температури та високо-ефективній фіксації свіжості». Підтримуючи стабільну ультра-температуру -35 градусів у поєднанні з циркуляційним повітропроводом, система забезпечує швидке проходження інгредієнтів через зону утворення кристалів льоду. Це принципово запобігає проникненню кристалів льоду в клітинки інгредієнтів, зберігаючи оригінальний смак і текстуру. Крім того, технічна команда CBFI налаштовує рішення на основі розмірів вашого продукту, вмісту води та площі приміщення, досягаючи потрійних цілей: «налаштування за вимогою, ефективне блокування свіжості та енергозбереження».
Лінії з виробництва харчового льоду
· Позиціонування рішення:
Задовольняючи зростаючий попит на «вірусні чашки для льоду» в магазинах, торгових марках льоду та супермаркетах, ми пропонуємо-комплексний проект «під ключ», починаючи від очищення води й закінчуючи пакуванням.
·Основне обладнання:
Системи водопідготовки, льодогенератори з кубиків, трубчасті льодогенератори та чашечні льодогенератори (з автоматичним зважуванням, розподілом льоду, опусканням чашок, наповненням і запечатуванням).
·Основні моменти:
Рішення зосереджено на «високій продуктивності, повній-автоматизації процесів і контролі гігієни». Виробнича лінія має модульну конструкцію з безперервною інтеграцією обладнання, щоб задовольнити безперервні виробничі потреби великого-виробництва чашкового льоду. Повністю автоматичний кубковий льодогенератор містить інтелектуальні модулі керування для точного регулювання розподілу льоду та об’єму наповнення. Це забезпечує точне зважування та герметичне запечатування, ефективно усуває забруднення та помилки, спричинені ручним втручанням, допомагаючи клієнтам виробляти чисті та гігієнічні харчові продукти з льоду.
Рішення для попереднього-охолодження та консервації інгредієнтів
· Позиціонування рішення:
Джерело-рішення для охолодження, призначене для обробки м’яса, фруктів і овочів, водних продуктів і випічки. Це вирішує питання підвищення температури і псування після збору врожаю або під час переробки.
·Основне обладнання:
Льодогенератори (виробляють сухий розсипчастий лід при температурі -8 градусів) і блокові льодогенератори з прямим охолодженням (виробляють блоковий лід, який повільно тане для тривалого охолодження).
·Основні моменти:
Це рішення зосереджено на «швидкому охолодженні, тривалому-закріпленні свіжості та харчових-матеріалах». На етапі обробки додавання льоду швидко відводить тепло від інгредієнтів, швидко встановлюючи низьку-температуру збереження 0~8 градусів, щоб гарантувати якість їжі.
Майстерність і відданість: сприяння високо{0}}розвитку промисловості
Вибуховий розвиток промисловості готової їжі встановив вищі стандарти для швидкого{0}}обладнання для заморожування-це вже не просто швидке заморожування, а добре заморожування. Будучи підприємством, яке багато років глибоко вкорінене в промисловості холодильного обладнання, CBFI дотримується основної філософії «Розширення можливостей клієнтів, створення цінності». Ми спеціалізуємося на дослідженні та розробці, виробництві та обслуговуванні систем для-виробництва льоду та швидкого-заморожування з продуктами, сертифікованими ASME, ISO, CE та іншими міжнародними органами.
Дивлячись у майбутнє, CBFI продовжуватиме підтримувати нашу майстерність, збільшувати інвестиції в дослідження та розробки та постійно вдосконалювати наші продукти та послуги. Ми прагнемо надавати більш ефективні, інтелектуальні та екологічно чисті холодильні технології, щоб дати потужний імпульс високоякісному-розвитку промисловості харчових інгредієнтів, допомагаючи більшій кількості клієнтів досягти промислової модернізації та зростання вартості.
Хоча виставка Liangzhilong завершилася, послуги CBFI ніколи не закінчуються. Висловлюємо подяку всім клієнтам і партнерам, які відвідали наш стенд. Ми з нетерпінням чекаємо можливості об’єднатися з вами, щоб намалювати світле майбутнє для промисловості з переробки харчових інгредієнтів!
https://www.icemachinesource.com/products
Якщо вас цікавить додаткова інформація про цей продукт, будь ласка, зв'яжіться з
Електронна-пошта:cbfi@icemakerchina.com
Мобільний: +86-18929552761 (WhatsApp/WeChat)
