Основою прийняття рішень із{0}}закупівель у галузі аквакультури є зменшення витрат і підвищення ефективності, забезпечення якості та відповідності. У традиційному процесі водної обробки швидке заморожування, виготовлення льоду, охолодження та обгортання льодом зазвичай розподіляються в різному обладнанні, що призводить до високого споживання енергії, низького використання простору, високих витрат на оплату праці та ризику розриву ланцюга. Система CBFI бездоганно інтегрує систему швидкого заморожування з одним шнеком, повністю автоматичне обгортання льоду, систему виробництва льоду, холодильну установку та низько{3}}температурну майстерню за допомогою інтегрованої конструкції «п’ять в одному». Єдина система може охопити весь процес від риболовлі до пакування, допомагаючи користувачам:
• Скоротити виробничий цикл на 40% (за рахунок скорочення транспортного сполучення);
• Економія понад 30% комплексного енергоспоживання (модуль спільної оптимізації енергоефективності);
• Зменшення потреби в ручному втручанні на 25% (розумне керування автоматизацією).
Адаптація основних функцій модуля до водних сцен
1. Одна спіральна система швидкого заморожування: швидко зафіксуйте свіжість і гарантуйте цінність продукту
Принцип конструкції:
• Спіральне безперервне транспортування: риба, креветки та інша сировина рівномірно транспортуються через спіральний канал у низько-температурному холодному повітрі, досягаючи ультра-низькотемпературного заморожування від -30 градусів до -35 градусів. Внутрішня температура досягається протягом 30 хвилин, щоб уникнути розриву клітин і втрати поживних речовин.
• Ексклюзивний дизайн для водних продуктів: гнучкі бар'єри та буферні зони розроблені для крихких морепродуктів, щоб зменшити пошкодження під час транспортування; Оснащений системою фільтрації з біоплівки, щоб уникнути перехресного забруднення рибними запахами.
Значення сценарію користувача:
• Для офшорних рибальських підприємств: забезпечити заморожування улову протягом 4 годин після висадки та подовжити термін зберігання до 18 місяців;
• Для переробних підприємств: підтримка 24-годинного безперервного виробництва для відповідності міжнародним стандартам експорту заморожених продуктів (таким як сертифікати BRC та IFS).
2. Повністю автоматична система обгортання льодом: точний контроль льоду, подовження терміну зберігання
Технічні особливості:
• Інтелектуальне багатошарове обгортання льодом: автоматично регулює товщину шару льоду (регулюється 2-8 мм) відповідно до типу водного продукту (наприклад, ціла риба/розрізане м’ясо), зменшуючи витрати, спричинені надмірним використанням льоду;
• Приготування льоду з розпиленням при низькій температурі: -Технологія виробництва льоду при ультранизькій температурі 5 градусів із дрібними однорідними кристалами льоду, які прилипають до поверхні продукту та перешкоджають росту мікробів.
Вирішення проблемних моментів користувача:
• Вирішити проблему низької ефективності та нерівномірного шару льоду, викликаного традиційним ручним обгортанням льодом, що призводить до скорочення терміну зберігання;
• Оснащена системою очищення циркуляції води з льодом, щоб уникнути марної витрати води (зменшення споживання води на 15% порівняно з традиційним обладнанням).
3. Інтегрована система холодного водопостачання: стабільне постачання охолодження, що адаптується до різних сценаріїв
Подвійний режим охолодження:
• Виробнича циркуляційна вода: забезпечення контрольованої холодної води в діапазоні від -15 градусів до 5 градусів для швидкого заморожування та низькотемпературних майстерень, підтримка допоміжних сценаріїв підтримки, таких як тимчасові ставки для аквакультури та обладнання для очищення;
• Незалежний модуль для виготовлення льоду: можна перемикатися між виробництвом «лускатого льоду» або «блокового льоду» для задоволення потреб у наповненні мішків для льоду для транспортування або безпосереднього пакування.
Переваги енергоефективності:
• Використання двоконтурного компресора із змінною частотою, потужність автоматично регулюється при зміні навантаження, заощаджуючи 20% енергії порівняно з традиційними агрегатами;
• Підтримуйте стратегію «пікової ціни на електроенергію долини», зберігаючи холод у періоди низьких цін вночі та безпосередньо відбираючи холод протягом дня, що ще більше зменшує витрати на електроенергію.
4. Цех низькотемпературної обробки: повна гарантія холодового ланцюга
Екологічний контроль:
• Загальна температура в майстерні точно підтримується на рівні від -18 градусів до -25 градусів, з вологістю понад 90%, щоб запобігти сухому споживанню та окисленню водних продуктів;
• Обладнано ізолювальними дверима повітряної завіси та системами проти ковзання землі для забезпечення безпечної роботи персоналу.
Гнучка компоновка:
• Модульна конструкція кабіни, яка може вільно збиратися відповідно до довжини виробничої лінії (10-50 метрів) і продуктивності (500-5000 кг/год);
• Моніторинг енергоспоживання та стану обладнання в реальному часі.
Відповіді на основні проблеми користувачів
1. Чи має система CBFI суворі вимоги до виробничих площ?
A: Прийняття «вертикального компактного» макета, що дозволяє заощадити 50% площі підлоги порівняно з традиційним децентралізованим обладнанням; Настроювана підйомна або консольна установка, придатна для-нестандартних заводських будівель, таких як схила та реконструкція контейнерів.
2. З: Як забезпечити механічну стабільність при екстремально низьких температурах?
A: Ключові компоненти, такі як підшипники та трансмісійні ланцюги, виготовлені з авіаційної нержавіючої сталі та спеціального-мастила для низькотемпературного змащення, яке пройшло випробування на обмеження до -50 градусів і має довічну гарантію.
3. Питання: Чи буде рибний запах морепродуктів забруднювати повітря в цеху?
A: Оснащений багатошаровим активованим вугіллям і фотокаталітичним очисним пристроєм із 20 змінами повітря на годину, що забезпечує концентрацію запахів у майстерні нижче 0,01 ppm (національний стандарт становить 0,05 ppm).
4. Питання: чи може він легко інтегруватися з існуючою виробничою лінією?
A: Надавати відкриті служби інтерфейсу API, підтримуючи зв’язок із автоматичними сортувальними машинами, металодетекторами та іншим обладнанням; Надайте безкоштовне -зйомку об’єкта та плани ремонту.
5. Питання: як щодо витрат на обслуговування та постачання запасних частин?
A: Стандартна функція «самоперевірка несправності+дистанційна діагностика», 90% проблем можна вирішити через хмару; 30 центрів запчастин по всій країні, основні компоненти яких відповідають протягом 2 годин.
Специфікації параметрів і параметри конфігурації
| Модуль | Стандартні параметри | Додаткові оновлення |
| Односпіральна швидка заморозка | Продуктивність заморожування: 800-3000кг/год; Діаметр каналу: 800 мм; діапазон температур: від -35 градусів до -15 градусів | Встановіть вакуумний пристрій попереднього охолодження, щоб скоротити час заморожування на 30% |
| Система обгортання льодом | Товщина обгортки льоду: 2-8 мм; Продуктивність: 500-2000 кг/год; Швидкість циркуляції крижаної води: 15м³/год | Модуль автоматичного зважування та сортування, сортування продуктів за вагою шару льоду |
| Холодильна установка | Температура холодної води: від -15 градусів до 5 градусів; Потужність охолодження: 150-800 кВт; коефіцієнт енергоефективності: 4,2 | Резервна конструкція подвійного компресора, плавне перемикання в разі несправності |
| Низькотемпературний цех | Точність контролю температури: ± 1 градус; Площа: 100-1000 квадратних метрів; Вологість: 90% ± 3% | Інтелектуальна система розморожування скорочує час розморожування з 2 годин до 20 хвилин |
Система CBFI позиціонується як експерт із загальної ефективності сценаріїв обробки води. Він не лише надає обладнання, але й переосмислює модель отримання прибутку від обробки водних ресурсів шляхом оптимізації процесів і-операцій, керованих даними. Від скорочення витрат до збільшення надбавок на продукцію, від вимог відповідності до сталого розвитку - усі рішення приймаються, щоб зосередитися на вашому основному бізнесі.
