enquiries@icemakerchina.com    +8618026219032
Cont

Виникли запитання?

+8618026219032

Промислова тунельна система швидкого заморожування CBFI® IQF

Промислова тунельна система швидкого заморожування CBFI® IQF

CBFI® Industrial IQF Tunnel Quick Freezer – це елітне лінійне{0}}рішення для заморожування потоку, розроблене для сучасних підприємств харчової промисловості, яким потрібна висока-об’ємна пропускна здатність, абсолютна відповідність гігієні та збереження високоякісної продукції. Працюючи у високому-діапазоні продуктивності від 300 до 2000 кг/год, ця система використовує вдосконалені Технологія індивідуального швидкого заморожування (IQF). Знижуючи температуру всередині продуктів до -18 градусів або нижче за хвилини, вони швидко проходять через зону максимального утворення кристалів льоду (-1 градус до -5 градусів). Цей надшвидкий процес гарантує, що волога утворює крихітні мікрокристали, а не осколки, що руйнують клітини, успішно запобігаючи витоку вологи під час розморожування, захищаючи делікатні клітинні структури та фіксуючи вагу, оригінальний смак і колір.
Послати повідомлення

Введення продукту

Основна техніка та переваги продуктивності

Преміальна система ізоляції під високим{0}}тиском

Тепло{0}}корпус для зберігання виготовлено з високоякісних сендвіч-панелей з нержавіючої сталі (PU) із подвійною{1}}поверхнею. Внутрішня жорстка серцевина наповнюється та спінюється імпортованою піноутворювальною машиною під високим-тиском під екстремальним тиском, що забезпечує рівномірну щільність, усуває містки холоду та суттєво зменшує витік тепла для оптимізації енергоефективності.

 

Посилена-коробка передач і плавне регулювання

Продуктовий конвеєр використовує трансмісійний сітчастий ремінь, виготовлений із преміум-класупружинний дріт із харчової-нержавіючої сталі 304або зносостійкі-POM, забезпечуючи бездоганно гладку поверхню та збільшений промисловий термін служби. Завдяки імпортованому високопродуктивному перетворювачу частоти система забезпечує точне плавне регулювання швидкості для легкої адаптації до різноманітних циклів заморожування продуктів.

Інтелектуальне керування та автоматизована гігієна CIP

Система відрізняється інтуїтивно зрозумілимСенсорний блок управління PLC з нержавіючої сталі 304із попередньо встановленими профілями продукту та-відстеженням циклу безпеки в реальному часі. Щоб забезпечити дотримання суворих стандартів FDA та міжнародних харчових санітарних норм, тунель інтегровано з автоматизованою багатокутовою очисною мережею Clean-In-Place (CIP) для легкого внутрішнього миття.

📊 Технічні параметри

Технічний параметр Специфікації системи та інженерні конфігурації
Структура обладнання Безперервна промислова тунельна швидка морозильна камера
Виробнича потужність 300 ~ 2000 кг/год
Ширина сітчастого пояса 1500 ~ 4000 мм
Варіанти матеріалу сітчастого пояса Харчова-нержавіюча сталь SUS304 / POM
Конструкційна довжина кінця подачі 1500 мм
Конструктивна довжина розрядного кінця 1000 мм
Тип інтерфейсу керування Сенсорна консоль ПЛК (корпус SUS304)
Адаптація холодоагенту Фреон / Аміак ($NH_3$) / Вуглекислий газ ($CO_2$)
Архітектура випарника Труби з алюмінію або нержавіючої сталі з ребрами зі сплаву алюміній/Al-Mg
Інтеграція методу розморожування Промивання водою під високим{0}} тиском/розморожування гарячим повітрям
Контроль часу заморожування/охолодження Регульована частота за допомогою імпортного плавного інвертора
Система санітарії та очищення Вбудована-система очищення сітчастої стрічки/автоматична мережа CIP

Основні сфери застосування

Наші промислові тунельні морозильні камери оптимізовані для обробки харчових продуктів із незалежним, сипучим або лінійним -потоком:

Обробка водних і морепродуктів:Ідеально підходить для індивідуального швидкого заморожування цілих креветок, очищених креветок, гребінців, рибного філе та логістики морепродуктів.

Птахівництво та м'ясна промисловість:Ідеально підходить для роботи з нарізаним кубиками м’ясом, курячими нагетсами, частинами свинини та невеликими м’ясними котлетами без погіршення структури.

Експорт фруктів та овочів:Дуже ефективний для чутливих продуктів, таких як ягоди, полуниця, нарізані кубиками манго, зерна солодкої кукурудзи, горошок і нарізані гриби.

Готова їжа та випічка:Чудова синхронізація з автоматизованими лініями для заморожених пельменів, спрінг-ролів, тістечок і попередньо-приготованих напівфабрикатів.

Інтеграція ліній під ключ і глобальна логістика

Guangzhou CBFI надає повні--скрізні інженерні макети для вашого технологічного цеху. Тунельний морозильний апарат IQF можна легко інтегрувати з автоматизованими вібраційними живильниками, лініями сортування на початку потоку, системами зважування з кількома-головками та вертикальним пакетуванням на нижньому етапі, а також спеціалізованими гвинтовими/поршневими холодильними стійками з кількома-компресорами (Bitzer або Hanbell).

Усі важкі конструкції укладено в посилені дерев’яні ящики для морських -вантажів або закріплені на важких промислових сталевих полозах, обгорнутих багато{1}}шаровою волого-захисною плівкою. Ми підтримуємо наше апаратне забезпечення глобальною мережею старших інженерів з монтажу, щоб керувати повним-складанням конструкції на місці, калібруванням трубопроводів і навчанням експлуатації.

Популярні Мітки: CBFI® Industrial IQF Tunnel Quick Freezer System, Китай, виробник, завод, ціна, купити

Послати повідомлення

(0/10)

clearall