01 Потік обробки заморожених курячих ніг
Швидке заморожене розчин курячих ніг
1,Прибирання: Відплетіть курячі ноги і покладіть їх у обладнання для очищення, щоб видалити поверхневий бруд і домішки .
2,Кулінарія пари: Готуйте курячі ноги в чистому воді з відповідними приправами, а потім маринуйте їх додатковими спеціями .
3,Обсмажений: Після маринації та осушення зайвої вологи покладіть курячі ноги в фритюрницю для смаження .
4,Попереднє охолодження: Занурте смажені курячі ноги в крижану воду для швидкого охолодження .
5,Швидке замерзання: Технологія швидкого заморожування CBFI дозволяє швидко замерзнути курячі ноги за короткий проміжок часу . Температура основної частини опускається нижче -18, блокування вологи та аромату, при цьому пригнічуючи мікробний ріст та відтворення .
6,Крижане скло (необов’язково): CBFI має зрілу технологію глазуровування льоду . Швидкі заморожені продукти занурені в низькотемпературний резервуар для води, щоб швидко формувати захисний шар льоду, значно зменшуючи втрату продукту та забезпечуючи якість та безпеку харчових продуктів .}
7,Переосмислення: Курячі ноги, які були занурені у воду, проходять другий процес замерзання, щоб забезпечити тривалу свіжість та послідовну якість на декількох етапах транспортування та роздрібної торгівлі .
8, упаковка та зберігання: Після реконструкції курячі ноги безпосередньо входять до лінії упаковки . Після перевірки якості, вони зберігаються на складі холодного сховища і готуються до відвантаження .
02 Широкий діапазон додатків
1, м'ясні продукти: вирізати м'ясо (птиця та худобу), ковбаси, бекон, смажені курячі шматочки, свинячі котлети, хрустка побита свинина тощо .
2, морепродукти: рибні філе, креветки, молюсків, ціла риба, ціла креветка тощо .
3, фрукти та овочі: вишня, полуниця, ананаси, малина, картопля, брокколі, дитячий бок, горох, кукурудза, бамка тощо .
4, заздалегідь приготовані страви: різноманітні готові страви, смажені пиріжки з баклажанів, свинячі котлети, фрі, фрі, тушкована свиняча ритми тощо .
5, інгредієнти гарячого горщика: імітаційні крабові палички, крохмальні ковбаси, яловичі кульки, рибні кульки, риба тофу, крабові пельмені тощо .
6, предмети хлібобулочних виробів: піци, хліб, заморожене тісто, пончики, дуріанська випічка, яблучні пироги, оболонки, круасани тощо .
7, продукти з рису та борошна: пароварні булочки, пельмені, танхюан (клейові рисові кульки), смажені тісто, смажені рис, рисові торти, рисові кульки, кришталеві пельмені тощо .
8, морозиво: чашки морозива, шишки, ванни тощо .
9, десерти: шоколадні пироги, випічка з червоної квасолі, кульки таро, тапіока тощо .
03 Справа клієнта
Швидкі заморожені м'ясні продукти
Швидкі замерзлі морепродукти
Швидкі заморожені фрукти та овочі
Швидкий заморожений рис та борошняний продукт
Швидкі заморожені заздалегідь приготовані страви
Швидкі заморожені десерти
CBFI (Icesource) is a comprehensive refrigeration equipment supplier specializing in the research and development of medium- and low-temperature refrigeration systems and quick-freezing food processing technologies. Established in 2010, with R&D efforts dating back to 2004, CBFI has been committed to providing enterprise customers with complete solutions, including ice-making systems, quick-freezing systems, cold storage and freezing facilities, Харчовий харчовий обладнання, а також інженерія охолодження та зниження температури .
